【1日1ビア】Boombox「Synth Wave(シンセ ウェーブ)」を飲んだ

【1日1ビア】Boombox「Synth Wave(シンセ ウェーブ)」を飲んだ

どうも、P山(takamasa_y)です。

今回のビールは、Boombox(ブームボックス)「Synth Wave(シンセ ウェーブ)」

Synth Wave(シンセ ウェーブ)

 ブルワリー(醸造所) Migration Brewing/アメリカ・オレゴン州(ポートランド)
ABV(アルコール度数) 8.5%
ビアスタイル NewEngland IIPA(Hazy Double IPA)
IBU N/A
購入場所 北沢小西

Citra(シトラ)・ Mosaic(モザイク)・ Motueka(モトゥエカ)のホップを大量使用した、Hazy Double IPA。

ホップ由来のトロピカルフルーツのようなアロマ。トロリとした口当たりと、甘みといったHazyの特長はそのままに、しっかりとしたアルコール感も味わえる。

久しぶりの登場、カナダ・バンクーバーのファントムブルワリー「Boombox(ブームボックス)」。

これは、ガッツリ系ゴリッゴリIPA好きには堪らない1本!!

プルオープンして注いだ瞬間に、トロピカル系の華やかな香りがブワッと広がり驚きました。めちゃめちゃホップ使っているんだろうな〜というのが、香りから伝わってくる。

飲んでみるとピーチのような香りも感じられて、ホップのキャラクターがすごく出ているんだな〜と感じました。

濁り具合も中々のもので、トロッとした口当たりも感じられるHazyの醍醐味が凝縮したかのような仕上がり。

それでいて、甘いだけじゃない。

甘さの中にキリッとした苦味も際立っているし、アルコール度数8.2%の飲みごたえも感じる。

1杯目からゴリゴリのIPAを飲みたいけど、ちょっと甘いHazyも飲みたい。

そんなワガママに応えてくれる、素敵な1本でした。

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