どうも、P山（takamasa_y）です。
今日のビールは、Mikkeller（ミッケラー）「K:rlek 12（ケーレック 12）」。
K:rlek 12（ケーレック 12）
| ブルワリー（醸造所） | Mikkeller/デンマーク |
|---|---|
| ABV（アルコール度数） | 7.0% |
| ビアスタイル |
New England Style （Hazy） |
| IBU | N/A |
| 購入場所 | 北沢小西 |
モザイクホップをシングル使用した、New Englandスタイルのペールエール。レモンイエローのライトなボディーに、グレープフルーツフレーバー。心地よいホップの苦味に、ドライなフィニッシュ。
毎年レシピを変えながら、販売されているという人気のケーレックシリーズ。今回のレシピは、流行りのNewEnglandスタイル。
これ……ぶったまげますよ！！！！
開けた瞬間、ただならぬトロピカルフレーバーが。マンゴーとかライチとかグレープフルーツとか諸々、色んなフルーツの爽やかな香りを感じます。
1口飲んだ時、一瞬「これはフルーツエールなのか！？」と錯覚してしまうほどフルーティー。酸味を感じるのではないかと思いましたが、それはなく。やはりホップ由来のトロピカルさだということに気付かされます。
Mosaic（モザイク）のシングルホップってことなんだけど……Mosaic（モザイク）ってこんな感じだったっけ？
いやぁ……美味しい。
飲み口も軽く、Hazyなんだがゴクゴクのめるライトなビール。濁り系はIPAとか、ダブルIPAとか比較的度数高いのでどっしり重さを感じるビールばかり飲んできたけど、こういう軽いのも良いなぁ。
やっぱりMikkeller好きだなぁと、思う1杯でした。
