【1日1ビア】Migration Brewing「Mo-haze-ic(モヘイジック)」を飲んだ

【1日1ビア】Migration Brewing「Mo-haze-ic(モヘイジック)」を飲んだ

どうも、P山(takamasa_y)です。

今回のビールは、Migration Brewing(マイグレーション ブルーイング)「Mo-haze-ic(モヘイジック)」

Mo-haze-ic(モヘイジック)

 ブルワリー(醸造所) Migration Brewing/アメリカ・オレゴン州(ポートランド)
ABV(アルコール度数) 6.1%
ビアスタイル NewEngland IIPA(Hazy)
IBU 44
購入場所 北沢小西

1バレルに対して、Mosaic(モザイク) ホップを3 ポンドも使用したという、ジューシーでトロピカルなHazy IPA。

苦みは少なく、ジューシーな口当たり。ベリー・パッションフルーツ・パパイヤ・オレンジといった、ホップの特長を存分に感じらる1杯。ウィートを使用することで、重めなボディに仕上がっている。

お初の登場。

“ビール天国”とも言われている、オレゴン州ポートランドのブルワリー「Migration Brewing」のビール。

ポートランドの中でもノースイースト地方の方々に愛されているそうで、ホップをたっぷりと使ったトロピカルで香り高いビーを多数リリースしているそう。

そんなMigration BrewingのHazy。とってもジュージーで甘い!!まさにホップを使ったトロピカルジュースといった味わい。

柑橘、ベリーといったMosaic(モザイク)ホップの特長が強く感じられる気がします。

飲み口もトロトロで、心なしか炭酸も弱めな気がする。こういった甘くてトロトロなジュース系Hazy IPAは、炭酸弱めが合うのかもしれない。

なんとなく、日本の「うちゅうブルーイング」とかに似ているニュアンスを感じました。

美味しい!日本人の濁り好きは、コレ絶対好きでしょう。

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