どうも、P山（takamasa_y）です。
今日のビールは、Stone Brewing（ストーンブルーイング）「Enjoy By 04.20.19 IPA（エンジョイバイ 04.20.19）」。
Enjoy By 04.20.19 IPA（エンジョイバイ 04.20.19）
| ブルワリー（醸造所） | Stone Brewing（ストーン ブルーイング）/アメリカ カリフォルニア州 |
|---|---|
| ABV（アルコール度数） | 9.4% |
| ビアスタイル |
Double IPA |
| IBU | 90 |
| 購入場所 | 北沢小西 |
10種類以上のホップを大量に使用。ホップバースティングとドライホッピングを施すことにより、ピーチ・トロピカルフルーツを思わせる強烈なホップのアロマを実現。
滑らかな口当たりとドライフィニッシュが味わえる、スーパーフレッシュで“超短命”なビール。
今や、成城石井とかでも置いているくらい、知名度が上がった「Stone Brewing（ストーンブルーイング）」。
そんな、「Stone Brewing（ストーンブルーイング）」が年に数回、限定で出すビールが「Enjoy By Date」シリーズ。発売の度に、激しい争奪戦が繰り広げられるので、入荷情報を見てすぐ酒屋さんに走りました（笑）
このシリーズ、フレッシュな味わいを楽しんでもらうためにと、賞味期限が極めて短く設定されているビールで、“04.20.19”というのは日付のこと。
つまり「Enjoy By 04.20.19 IPA（エンジョイバイ 04.20.19）」は、“2019年の4月20日までに飲んでね”というそのまんまのネーミングというわけです。
推奨賞味期限は、なんと製造日から37日以内！！それゆえ、本当にフレッシュで美味しいビールが味わえるのです。
ちなみに日本に入ってくる時間を考えると、購入から飲むまでに許される日数はマジで1週間くらい（笑）私も、4月20日ギリギリに飲みました。
今回の4.20という日付は、ちょっと意味ありげ。「420」は、英語でマリ◯ァナの隠語なんですね〜。（ニヤリ）
テーマが「WELCOME TO THE *DANK SIDE（ダンクの世界にようこそ）」ってのも、中々ディープ！！（スター・ウォーズネタも挟んでくるあたり、カルチャーの風を感じる）
*ビールの世界で、ホップの効いた“草っぽい”と称されるビールが“DANK（マリ◯ァナのような）”と表現されるのです。
ストーンのお家芸とも言える、ダンクでホッピーなビールの真髄とも言えるプレミアムな1本なのです。
期待を膨らませて、プルオープンすると……最高な香り！！！これぞホップ！！トロピカルフルーツの強烈な香り。なんと10種類以上のホップをふんだんに使っているそうで……ホップ中毒者垂涎ものの香りですよ……。
味も期待通りのDANKな仕上がり。キュッと苦いんだけど、全然飲みにくい苦さじゃないし喉にも残らないドライな飲み口。アルコール度数9.4%とは思えないほど飲みやすい。
ホップの有り難みを感じながらゆっくり飲もうと思ったのですが、スルッと飲んで、グデンと酔っ払ってしまいました。
あ〜美味しかった。
次の「Enjoy By Date」も楽しみです。
