【1日1ビア】Mikkeller San Diego(ミッケラー サンディエゴ)「Staff Magician」を飲んだ

【1日1ビア】Mikkeller San Diego(ミッケラー サンディエゴ)「Staff Magician」を飲んだ

どうも、P山(takamasa_y)です。

今日飲んだのは、Mikkeller San Diego(ミッケラー サンディエゴ)Staff Magician(スタッフ マジシャン)

Staff Magician(スタッフ マジシャン)

 ブルワリー(醸造所) Mikkeller San Diego/アメリカ カリフォルニア州
ABV(アルコール度数) 5.5%
ビアスタイル

Hazy Pale Ale

IBU N/A
購入場所 北沢小西

グラッシーでシトラシーなアロマ、ほど良くヘイジーなボディとソフトな口当たり。

オレンジやスパイスを思わせるフレーバーと、ホップの苦味を感じるゴクゴクと飲み干せるドリンカブルな1杯。

Mikkeller San Diegoが作っているコアビール(代表・定番)の1つ

実は、ちょっと前に新宿のベルグでもこのビールを飲んでいたので2回目。

ケグで飲んだ時よりも、一層さっぱりしてるビールという印象。そういえば、意外にも”Hazy Pale Ale”ってジャンルはあまり飲んだことないかも。

オレンジの感じは強くて、苦味もそこまでないのでゴクゴク飲めちゃう完全に1杯目向きのタイプ。喉の渇きを潤すが如く、一気飲みしちゃいそうなビールですよ。(ちょっと強めなやつ飲んだ後だと、物足りなくなるかも)

レモンサワー的な軽いノリで飲めるので、お食事にも合わせやすいと思います。(決してサワービールではないのであじからず)私は、閉店間際のスーパーで買った、50%OFFのお刺身と一緒にいただきました。

いやぁ、でもこれがサンディエゴのコアビールっていうのは分かる気がするなぁ〜。サンディエゴの気候の中で、このビールで喉を潤すシーンが想像できる……。

現地で飲んだら”化ける”ビールだと思います。

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