【1日1ビア】箕面ビール「Blooming IPA(ブルーミング IPA)」を飲んだ

【1日1ビア】箕面ビール「Blooming IPA(ブルーミング IPA)」を飲んだ

どうも、P山(takamasa_y)です。

今日のビールは、箕面ビール「Blooming IPA(ブルーミング IPA)」

Blooming IPA(ブルーミング IPA)

 ブルワリー(醸造所)

箕面ビール/日本・大阪

ABV(アルコール度数) 6.0%
ビアスタイル

ベルジャンスタイルIPA

IBU N/A
購入場所 北沢小西

春のシーズナルビール「BLOOM」をアレンジした、ベルジャンスタイルIPA。

ベルジャン酵母の、スパイシーでフローラルな香りとアメリカンホップの融合。5種類のアメリカンホップを贅沢に使用しながらも苦みは抑え、香りを最大限に引き出した春にピッタリのフローラルなIPA。

国産クラフトビールの老舗。みんな大好き箕面ビール!

定番のスタウトやWIPAも美味しいけど、やっぱり季節ごとに発売するシーズナルは気になってしまうところ。でもすぐ売り切れてしまうので、買うの中々大変なんですよね…(笑)

そんなわけで、こちらの「Blooming IPA」。

IPAながら、さっぱりと飲めちゃう爽やかなベルジャンスタイル。ホップの香りはよ〜く出ているけど、確かに苦味は抑えめ。

ベルジャン酵母のスパイシーな香りも際立っていて、お上品。お花見の季節ピッタリですわ。

食事も幅広く何でも合わせやすそう。(余談ですが、私は謎に“たこ焼きパーティー”の時にこのビールを飲みましたw

やはり箕面。安定の美味しさクオリティーでした。クラフトビール入門として初心者でも飲みやすのでは??

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