どうも、P山（takamasa_y）です。
今日飲んだのは、BELCHING BEAVER（ベルチング ビーバー）「Here Comes Mango IPA（ヒアカムズ マンゴー IPA）」。
Here Comes Mango IPA（ヒアカムズ マンゴー IPA）
| ブルワリー（醸造所） | BELCHING BEAVER(ベルチング ビーバー)/アメリカ・カリフォルニア州（サンディエゴ） |
|---|---|
| ABV（アルコール度数） | 6.6% |
| ビアスタイル | IPA |
| IBU | 55 |
| 購入場所 | Antena America（アンテナアメリカ） |
本物のマンゴーを使用することによって、ホップのアロマにさらなるトロピカル感を与えたIPA。苦みとフルーティーさがバランス良く交わる。
ホップの香りや苦みはありつつも、フルーティーでジューシーなマンゴーの風味がバランスを取る、全体のバランスが秀逸なビール。
黄金色に輝くビール。いいですね。最近は濁り強化月間だったので、こういった美しい黄金色は中々お目にかかれなかったのですが、ビールらしくて良い！
そして、このビール。とても好みでした。
最大の特徴である、マンゴーのフレーバーが本当に絶妙なバランス。しっかりとマンゴーの味わいがしてジューシーなのに、決して甘ったるくない。
使用しているホップ、Amarillo（アマリロ） Simcoe（シムコー）の個性を活かしつつ、絶妙なバランスでマンゴーを感じる。まさに、IPA好きのためのフルーツフレーバードビールといったところ。
アルコール度数6.6%も、ちょうど良い塩梅。気持ちよく杯を重ねられそうな、ドリンカブルなビールでした。
BELCHING BEAVER（ベルチング ビーバー）のコアビールなので、比較的手に入りやすいはず。リピート確定ですね！
