どうも、P山（takamasa_y）です。
今日飲んだのは、REVISION（レビジョン）「Sparkle Muffin（スパークル マフィン）」。
Sparkle Muffin（スパークル マフィン）
| ブルワリー（醸造所） | REVISION BREWING COMPANY（レヴィジョン）/アメリカ ネヴァダ州 |
|---|---|
| ABV（アルコール度数） | 7.0% |
| ビアスタイル |
Northeast-Style IPA (Hazy) |
| IBU | 30 |
| 購入場所 | 北沢小西 |
フルーツの味わいが前面に出た、シングルIPA。
ホップ由来のシトラスの深い味わいが特徴的で、非常に飲みやすい一杯。 フルーツの香りが強く、パイナップル・桃・オレンジと言った甘さの強いフルーツと共にグレープフルーツのようなシトラスフルーツも後から追いかけてくる。
味わいも同様にフルーツのフレーバーが強調されていて、ホップの微かな苦味も感じられる。
非常にジューシーな味わいで、ボディはミドル。たっぷりとしたフルーツの甘い香りと風味に、心地良いホップの苦味が後に残る。
長らく続いたREVISION飲み比べも、一旦終了。
前回入荷時に、ものすごい人気だったらしく一瞬にして売り切れたということで、噂になっていたHazy IPA。
7.0%と思わせない、軽やかなボディとさっぱりした飲み口。がっつりHazyというよりは、薄っすら濁っているという感じ？程よい甘みの後にくる、ほのかな苦味が心地良い。
ホップの苦味を楽しむというよりは、フルーツの甘みやジューシーさを楽しむビールといったところでしょうか。
ガツンとホップの効いたビールが好きな方にとっては、少々物足りなさを感じるかもしれないけど、フルーティーさも合間って非常に飲みやすいので、普段クラフトビールを飲まないようなライト層の方々にもオススメ。Hazy入門者にもGoodだと思います。
Hazy飲み比べを通して、すっかりREVISIONのファンになってしまったので、今後もちょくちょく追加購入したいと思います。
