【1日1ビア】BELCHING BEAVER「Here Comes Mango IPA(ヒアカムズ マンゴー IPA)」を飲んだ

【1日1ビア】BELCHING BEAVER「Here Comes Mango IPA(ヒアカムズ マンゴー IPA)」を飲んだ

どうも、P山(takamasa_y)です。

今日飲んだのは、BELCHING BEAVER(ベルチング ビーバー)「Here Comes Mango IPA(ヒアカムズ マンゴー IPA)」

Here Comes Mango IPA(ヒアカムズ マンゴー IPA)

 ブルワリー(醸造所) BELCHING BEAVER(ベルチング ビーバー)/アメリカ・カリフォルニア州(サンディエゴ)
ABV(アルコール度数) 6.6%
ビアスタイル IPA
IBU 55
購入場所 Antena America(アンテナアメリカ)

本物のマンゴーを使用することによって、ホップのアロマにさらなるトロピカル感を与えたIPA。苦みとフルーティーさがバランス良く交わる。

ホップの香りや苦みはありつつも、フルーティーでジューシーなマンゴーの風味がバランスを取る、全体のバランスが秀逸なビール。

黄金色に輝くビール。いいですね。最近は濁り強化月間だったので、こういった美しい黄金色は中々お目にかかれなかったのですが、ビールらしくて良い!

そして、このビール。とても好みでした。

最大の特徴である、マンゴーのフレーバーが本当に絶妙なバランス。しっかりとマンゴーの味わいがしてジューシーなのに、決して甘ったるくない。

使用しているホップ、Amarillo(アマリロ)  Simcoe(シムコー)の個性を活かしつつ、絶妙なバランスでマンゴーを感じる。まさに、IPA好きのためのフルーツフレーバードビールといったところ。

アルコール度数6.6%も、ちょうど良い塩梅。気持ちよく杯を重ねられそうな、ドリンカブルなビールでした。

BELCHING BEAVER(ベルチング ビーバー)のコアビールなので、比較的手に入りやすいはず。リピート確定ですね!

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