【1日1ビア】REVISION「Scrog Grog(スクロッグ グロッグ)」を飲んだ

【1日1ビア】REVISION「Scrog Grog(スクロッグ グロッグ)」を飲んだ

どうも、P山(takamasa_y)です。

今日飲んだのは、REVISION(レヴィジョン)「Scrog Grog(スクロッグ グロッグ)」

Scrog Grog(スクロッグ グロッグ)

 ブルワリー(醸造所) REVISION BREWING COMPANY(レヴィジョン)/アメリカ ネヴァダ州
ABV(アルコール度数) 6.5%
ビアスタイル

Northeast-Style IPA (Hazy)

IBU 30
購入場所 北沢小西

Citra(シトラ)・Mosaic(モザイク)・Galaxy(ギャラクシー)ホップが生み出す、絶妙なアロマのバランスに、ラクトース(乳糖)を加え微量の甘みを与えたNortheast-Style IPA。

フルーティー感が強調されるが、そこにラクトースのほのかな甘みやフローラルなアロマも。

Revision飲み比べ大会も、佳境に入ってきました。

このビール、元々は2018年7月にドラフト(いわゆる樽)限定で発売されていたそうですが、あまりの人気具合にパッケージで商品化されたんですって

ビアギークの皆様はさすがに知っているらしく、私が買いに行った時もRevisionが6種類くらい入荷する中「Scrog Grog(スクロッグ グロッグ)」だけ売り切れ間近でした。

その味わいはというと、すっきりした甘さのHazy。濁ってはいるが、がっつりではなく薄濁りといったところでしょうか。ボディーはけっこう軽め。どちらかといえばサラッとしているタイプのビール。

いわゆるHazy系の濁りからくる甘みとはちょっと違う、ラクトース(乳糖)由来のほのかな甘みはしつこくなく、さりげなさが秀逸

苦いのが苦手な人や、Hazy初心者にオススメ

それにしても、Revisionは全部完成度が高くて美味しい。見つけたらマストバイです。

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