どうも、P山(takamasa_y)です。
今日飲んだのは、Wild Barrel Brewing(ワイルド バレル ブルーイング)「Hop Obsession(ホップオブセッション)」。
Hop Obsession(ホップオブセッション)
ブルワリー(醸造所) | Wild Barrel Brewing(ワイルド バレル)/アメリカ カリフォルニア州 |
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ABV(アルコール度数) | 7.8% |
ビアスタイル |
New England IPA |
IBU | N/A |
購入場所 | 北沢小西 |
シムコーとアマリロのホップを大量に使って、ドライホッピングしたヘイジーIPA。
みかん、 グレープフルーツ、パッションフルーツが全面に出て、フィニッシュに松の木のパイニーさが残る。
先日飲んだ、「Hazedelic」と同じブルワリーWild Barrel Brewing(ワイルド バレル ブルーイング)のもう1つのHazy。
ゴリゴリに濁っていて、甘みもアルコール度数も強く飲みごたえがある1杯。なんというか……コク深い濁り?ジューシーさはこれまで飲んだHazyの中でもピカイチ。
IPAの特徴とHazyの特徴がぶつかり合っているので、苦いのが好きなホップ狂の人にオススメしたいです。よくわかんない例えかもしれないけど、家系ラーメンでいう「濃いめ・硬め・多め」って感じのビール。
ホント、おつまみなしでビールだけで飲み進められるような濃厚さ。私の中ではかなりヒットした1杯でした〜。
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